【夜生活之曲酒吧音乐】世界各国的粽子习俗(图)


发布时间:2020-09-27 21:25:22 阅读量:87444 作者:涆安

菲律宾粽子是长条形,风味与中国浙江一带的粽子相同夜生活之曲酒吧音乐。粽子是菲律宾人过圣诞节必不可少的食物。

端午节吃粽子是中国的传统习俗,然而,在国外也有不同的吃粽子习俗。

日本人在过节时所吃的粽子不是用糯米做的,而用粉碎的米粉做,粽子的形状与中国不同,普遍将粽子包成锤子形状。

缅甸人也喜爱吃粽子,但和端午节没有什么联系。他们是用糯米为原料,用成熟的香蕉和椰蓉作馅,这样做成的粽子酥软、甜滋滋的,吃时香味扑鼻,令人回味无穷。

越南人在端午节吃方形咸粽。这种粽子是用虾、瘦肉、鸭蛋黄、红豆做馅,颇具闽粤风味。还有一种甜粽,是用糯米粉捏成粉团,将椰丝、红豆或绿豆馅塞入粉团做成的菱形粽,蒸熟之後沾上蜜汁或砂糖吃。

新加坡人都很爱花,每当有客人来访时,主人都会送上几束花,且还会端来花汁浸染的粽子请客人来品尝。这种花汁粽子是用绿叶包成多角形状,只有鸡蛋那么大小,展开绿叶後,面的粽子是由花汁染成淡绿色的米粉精而成的,色泽诱人,吃起来味道清香可口。

马来西亚,人们所做的粽子与广东一带的粽子有点相似,除了较常见的鲜肉粽子和火腿粽子等品种外,还有豆沙和椰蓉等几种粽子,香甜可口,美味醇香。

印度尼西亚人对粽子馅要求特别讲究:有猪肉馅、牛肉馅、鸡肉馅,有腊肉馅、火腿馅,还有广味香肠馅、虾肉馅、鱼肉馅。印尼粽子是用粳米做的,较之糯米容易消化,加上竹叶诱人的香气,很能引起人们的食欲。

泰国人在每年4月泼水节或7—9月雨季时吃粽子。泰国粽子以甜味为主,包粽子前,先将糯米泡在椰汁,使之具有椰味清香。粽子馅用椰子、黑豆、芋头、地瓜等做成,外形小巧精致,泰国粽子有蒸、烤两种吃法。

哥斯达黎加的粽子用一种经过特别加工,带有粘性的玉米粉为主要原料,配以鸡肉、牛肉、胡萝卜、土豆、橄榄、辣椒等夜生活之曲酒吧音乐。有的还要浇上牛肉汁,然後用新鲜的香蕉包成扁方形。

秘鲁人是在圣诞节时吃粽子,全家人围坐在一起边欢庆圣诞节,边吃粽,甚至已出嫁的女儿,也赶回娘家吃粽子。

墨西哥,粽子叫做达玛尔,所用的原料是粗颗粒的玉米面,用肉片和辣椒等做粽子的馅,用玉米或香蕉的叶子包成,吃起来别有一番风味。

拉美粽子有其特别来历。400多年前,西班牙殖民主义者统治了拉丁美洲的大部分地区,印第安人被迫远离家乡去服苦役。妇女们为了让丈夫和儿子能够在路上吃到可口的饭菜,就把蒸熟的玉米粉和土豆、胡萝卜一起用香蕉叶包裹起来,作为路上的乾粮。

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网友评论:

来自汉川的网友说:评论时间:2020-09-27

最需要碰运气的事情,不是中万,而是爱情。回复


来自文昌的网友说:评论时间:2020-09-27

真想就这样对喜欢的人好,不多想,不求结果,没有目的,不问往后。就这样,顺着时间的脉络,日复一日的温柔下去。回复


来自东方的网友说:评论时间:2020-09-27

要有多坚强,才敢念念不忘。回复


来自汕头的网友说:评论时间:2020-09-27

再累,再苦,再疼,也只是为了你能喜欢我而已。回复


来自海口的网友说:评论时间:2020-09-27

青春是打开就合不上的书,爱情是扔出就收不回的赌注。回复


来自三清山的网友说:评论时间:2020-09-26

不必仰望别人,自己也是风景。回复


来自肇庆的网友说:评论时间:2020-09-26

无须匆忙,该来的总会来,在对的时间,和对的人,因为对的理由。回复


来自沅江的网友说:评论时间:2020-09-26

我们都很好,可惜时间不凑巧。回复


来自扬中的网友说:评论时间:2020-09-25

如果你不快乐,那就出去走走,世界这么大。风景很美、机会很多、人生很短,不要蜷缩在一处阴影中。回复


来自高雄的网友说:评论时间:2020-09-25

人最悲哀的,并不是昨天失去得太多,而是沉浸于昨天的悲哀之中;人最愚蠢的,并不是没有发现眼前的陷阱,而是第二次又掉了进去;人最寂寞的,并不是想等的人还没有来,而是这个人已从心里走了出去。回复


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