【生活常识 英语怎么说】不削皮也能尝到山药的美味?


发布时间:2020-09-27 14:43:22 阅读量:94764 作者:雨泽

常说“山药是百姓家的人参,既滋补又不上火生活常识 英语怎么说。”但是很多人都不喜欢给山药削皮的过程,弄不好就会让手背痒上半天。不久前,“铁棍山药粉专家鉴评会”在京召开,不削皮也能享受山药美味的愿望有望实现。

不削皮也能尝到山药的美味?

20多位来自食品科技界与产业界的专家,对河南京华食品科技开发有限公司与北京工商大学联合研发的铁棍山药粉的生产关键技术进行鉴定生活常识 英语怎么说。

为了让山药粉依然能保持山药的原始风味,科研人员做出了大量的努力。北京工商大学食品学院教授王静在汇报时表示,铁棍山药粉系列主要有四个技术创新点。

首先,原料的严格甄选,实现了“从田间到餐桌”全供应链的可监测性。选用河南省温县特有的鲜铁棍山药为原料,原料种植过程中应用二维码扫描和GPS定位技术,极大地提高了产品的营养和安全品质。其次,采用生物工程技术保留“原汁原味”,使消费者一年四季均可享受原汁原味山药的时令口感。此外,由于山药黏度较大,利用普通的喷雾干燥技术进行干燥时,容易出现堵塞,挂壁严重等问题,因此针对山药的原料物性,研制了新型喷雾干燥技术,克服了“铁棍山药黏度大而不宜喷雾干燥”这一技术壁垒。最后,通过技术让山药粉在冲调时更易溶解且不产生沉淀,提高了冲调性能。

能让专家们耗费精力研发的山药,除了美味,也具备着珍贵的药用价值。山药中富含皂甙、黏液质、胆碱、精氨酸等,具有健脾补虚、滋阴固肾、治诸虚百损、疗五劳七伤、益气、生肌、强阴之功效。

山药有绵山药、脆山药之分。怀山药属绵山药类,药食同源,因古怀庆(焦作辖区)而得名,是四大怀药之一。这次评鉴会上的山药粉的产地正是有“怀药之乡”之称的河南省温县。

农业技术推广研究员王素霞介绍,怀山药在当地已有三千年的种植和加工历史。中药材讲究“道地”性,同一植物产地不同则药性不同。据《本草纲目》记载:“山药补虚赢、除寒热邪气、补中益气力、长肌肉、强阴,久服耳聪明目、身轻而不饥、延年益寿。”而《本草蒙筌》中记载:“山药南北州郡俱产,惟怀庆者良”。历代中药典籍和名医史志对怀山药均给予很高的评价。如《神农本草经》记载:“山药以河南怀庆者良”。

据悉,参与鉴评会的专家包括中国食品科学技术学会理事长孟素荷,中国工程院院士孙宝国,中国农业大学食品科学与营养工程学院院长胡小松,北京大学公共卫生学院营养与食品卫生系教授马冠生,以及河南省工信委总工陈振杰等。孟素荷理事长在会上表示,铁棍山药粉的研发,说明以传统饮食文化为源头的食品行业的健康转型的潮头已经来临。

文/魏世平

小敏说生活常识 英语怎么说:“现在照顾小孩的责任都归年老的祖父母了,我觉得开设‘爷爷奶奶培训班’这个提议很不错。老人家是很疼孙儿的,但很容易溺爱,对小朋友的无理要求都一一满足,这样小朋友就容易形成娇生惯养等一系列的不良习惯。”

卫生委员会总部设在英国,成员是来自多个国家的卫生专家。他们的研究领域包括微生物学、病毒学、传染病、免疫学和公共卫生。

1934年担任中共珠河中心县委委员兼铁道北区委书记,组织抗日自卫队。1935年担任东北人民革命军第3军第1师第2团政委,11月,与日伪军作战时不幸因腿部受伤被捕。日军为了从赵一曼口中获取到有价值的情报,连夜对其进行了严酷的审讯,采取的酷刑包括老虎凳、辣椒水、电刑等多达几十种。她始终坚贞不屈,没有吐露任何情报。

山药 美味 药粉

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网友评论:

来自东阳的网友说:评论时间:2020-09-27

当你真正懂得如何去爱一个人,你就会知道我有多么爱你。回复


来自瑞昌的网友说:评论时间:2020-09-27

我不相信人一生只能爱一次,也不相信人一生必须爱很多次,次数不说明问题。爱情的容量就是一个人心灵的容量:你是深谷,一次爱情就象一道江河,许多次爱情就象许多次浪花;你是浅滩,一次爱情就只是一条细流,许多次爱情也只是许多泡沫。回复


来自宜宾的网友说:评论时间:2020-09-27

我抬头望,蓝天里有你, 我开口唱,悠扬里有你, 我要遗忘,我向远处跑, 另走一道,又碰到了你回复


来自邯郸邢台的网友说:评论时间:2020-09-27

我把我的一颗心放在你的胸膛里,从此由你来决定它是快乐的还是悲伤!我把我的一世情放在你的血液里,由此来让你明白我是真心的爱恋着你!我把我的一双眼放在你的眼眶里,从此由你来决定它是黑暗的还是光明!回复


来自泰兴的网友说:评论时间:2020-09-27

其实我不敢想象,没有你,生活会怎样.。回复


来自南阳的网友说:评论时间:2020-09-26

七秒钟的话语,一辈子的记忆。回复


来自偃师的网友说:评论时间:2020-09-26

友情和爱情一样,也是有保鲜期的,想一想,有多少已经不联系的朋友,默默地存在于你的通讯录中。不是不想联系,实在是人生残酷,时空变幻,你我再无交集。与其相见,不如怀念;与其攀缘,不如随缘。人生不过是一场旅行,你路过我,我路过你,然后,各自修行,各自向前。回复


来自开封的网友说:评论时间:2020-09-26

哪有什么坚持到底,不过是半途中想后悔却发现已经来不及了。回复


来自菏泽的网友说:评论时间:2020-09-25

生活可以漂泊,可以孤独,但灵魂必须有所归依。回复


来自钟祥的网友说:评论时间:2020-09-25

爱怕模棱两可。要么爱这一个,要么爱那一个,遵循一种全或无的原则。爱,就铺天盖地,不遗下一个角落。不爱就快刀断麻,金盆洗手。迟疑延宕是对他人和自己的不负责任。爱怕沙上建塔。那样的爱,无论多么玲珑剔透,潮起潮落,遗下的只是无珠的蚌壳和断根的水草。回复


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