【非牛顿流体生活应用】消费者注重健康 冰淇淋销量下降


发布时间:2021-03-05 12:00:16 阅读量:90516 作者:郎霖

广州日报讯 (全媒体记者詹丹晴)市场调研机构英敏特(Mintel)最新报告显示,2014~2016年,我国冰淇淋零售市场销量下滑,年均复合增长率为-1非牛顿流体生活应用.6%。不过,在消费升级的带动下,零售的销售额却持续上升。报告显示,2017年49%的城市消费者将冰淇淋当作是在家休闲时的零食,39%将冰淇淋作为在家饭后吃的甜品,而在2015年,这两个的比例分别是39%和28%。

消费者注重健康 冰淇淋销量下降

全球冰淇淋消费量呈下降趋势,但我国仍然是全球最大的冰淇淋消费市场,2016年的总销量约为33亿升,美国和日本分别以27亿升和7.56亿升位列第二、三名。

不过记者走访了本地多家冰淇淋批发商和零售商铺,多家商铺都告诉记者,今年以来本地市场冰淇淋销量总体下跌。

本地商铺:

今年冰淇淋生意难做

广州番禺区南村镇一家雪糕批发店的陈老板表示,受今年雨季太多影响,他的店铺冰淇淋销量要下降10%左右。天河龙洞一雪糕批发店的肖老板也告诉记者,往年进入4月份后,冰淇淋的销量就会有明显的上涨,不过今年受天气影响,入夏较晚,雨季较多,到了8月份冰淇淋销量才开始升上来。肖老板表示,“现在冰淇淋市场的竞争力也非常大,许多批发商竞相压价,毛利低,导致利润不高。”

根据英敏特数据,传统零售渠道和非零售渠道都呈消费下降的趋势。中国城市消费者从超市/大卖场购买冰淇淋的比例从2012年的85%跌至2017年的52%,杂货店则从42%跌至12%,在线渠道如品牌官方网店则从2012年3%上升至2017年16%。公开资料显示,近一个月,京东商城冰淇淋销量较2016年同比增长超过800%

南村镇雪糕批发商陈老板告诉记者,影响冰淇淋销量下降的原因是多重的,除了受到今年雨季多影响外,冰淇淋的替代品如绿豆冰沙等的出现也一定程度冲击了市场。此外,越来越多的消费者更加注重饮食健康。

根据公开检测,和路雪可爱多冰淇淋的热量达到314.21 Kcal/100g,哈根达斯比利时巧克力冰淇淋热量为313.73 Kcal/100g。

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法院审理认为,根据现有证据,王某到小卖部购物时是由被告方护理人员陪同的非牛顿流体生活应用。在原告未能提供其他有力证据证明被告违反了该协助义务时,法院难以认定被告应对王某摔倒受伤承担责任。此外,从现有证据来看,法院也难以认定被告在送诊过程中存在违约行为。据此,法院一审除了判决养老院退回家属已缴纳的住院押金及医疗备用金外,家属的其他诉讼请求均被驳回。家属不服提起上诉,二审过程中双方达成调解协议。

本届展会主题为“绒裳”,将通过产品展示与交易、产业合作与交流、流行趋势发布等活动,不断提升大连服装产业影响力。日前,记者对服博会主办方、部分参展企业进行了提前探访。

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网友评论:

来自华蓥的网友说:评论时间:2021-03-05

若是自己没有尽力,就没有资格批评别人不用心。开口抱怨很容易,但是闭嘴努力的人更加值得尊敬。回复


来自上虞的网友说:评论时间:2021-03-05

要么全部,要么别有,属于我的就不能出现在别人身边,你比任何人都清楚我的占有欲,那为何还有人出现你的世界足以挂在你的心上。回复


来自福清的网友说:评论时间:2021-03-05

麻木人生,不再期待有风景。命运由不得自己选择,生命之绳牵制在别人手中,高低沉浮由不得自己平衡。女人生来就是悲剧。回复


来自兰州的网友说:评论时间:2021-03-05

有些事,就是不值得被原谅,跟大不大度没有关系;各有各的底线,做错了,就应该考虑为自己的错误付出代价。不是每个对不起,都能换回来一个没关系。回复


来自广汉的网友说:评论时间:2021-03-05

生活有时会逼迫你,不得不交出权力,不得不放走机遇,甚至不得不抛下爱情,你不可能什么都得到,生活中应该学会放弃,就像清理电脑中的文件一样。人生,就是一步一步走,一点一点扔,走出来的是路,扔掉的是包袱。这样,路就会越走越长,心就会越走越静。回复


来自西宁的网友说:评论时间:2021-03-04

你不过是仗着我喜欢你,这是让我卑微的唯一原因。回复


来自资阳的网友说:评论时间:2021-03-04

世界上有两种可以称之为浪漫的情感,一种叫相濡以沫,一种叫相忘于江湖。我们要做的是争取和最爱的人相濡以沫,和次爱的人相忘于江湖。回复


来自普兰店的网友说:评论时间:2021-03-04

我白天在阳光下欢笑,夜晚在被窝里哭泣。回复


来自涿州的网友说:评论时间:2021-03-03

你对自己的方式,就是别人看待你的方式。对自己好一点,别给自己设置太多假想敌。回复


来自韩城的网友说:评论时间:2021-03-03

若我会见到你,事隔经年。我如何和你招呼,以眼泪,以沉默。回复


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